Σουβλάκια θαλασσινών με άγριο ρύζι
Προετοιμασία
10
Ψήσιμο
30
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
320
Αλλη μια συνταγή για Σουβλάκια θαλασσινών με άγριο ρύζι. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Ξεπαγώνουμε από πριν το ψάρι.
2
Καθαρίζετε τις γαρίδες από τα κεφάλια και το κέλυφος και κόβετε σε μικρότερα κομμάτια το φιλέτο του ψαριού.
3
Ανακατεύετε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο, το κρασί, το μαϊντανό, τον άνηθο, το σκόρδο, το χυμό και το ξύσμα λάιμ.
4
Αλατίζετε και μαρινάρετε τις γαρίδες και το ψάρι αφήνοντας τα σκεπασμένα στο ψυγείο για 20-30 λεπτά.
5
Περνάτε σε καλαμάκια για σουβλάκια τις γαρίδες και τα κομμάτια του ψαριού και τα ψήνετε στο γκριλ.
6
Σερβίρετε τα σουβλάκια θαλασσινών με το ρύζι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου