Σπαγγέτι με κεφτέδες
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Σπαγγέτι με κεφτέδες. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Για να φτιάξετε τη σάλτσα:
3
Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα.
4
Προσθέστε το κρεμμύδι και τσιγαρίστε το ώσπου να μαλακώσει.
5
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά της σάλτσας και σιγοβράστε για 20 λεπτά ώσπου να δέσει η σάλτσα, ανακατεύοντας κάθε τόσο.
6
Για να φτιάξετε τους Κεφτέδες:
7
Βάλτε το γάλα στη φρυγανιά και αφήστε το για 5 λεπτά.
8
Ανακατέψτε τη μουσκεμένη φρυγανιά με τα υπόλοιπα υλικά των κεφτέδων.
9
Πλάστε τους κεφτέδες και τηγανίστε τους σε 3 κουτάλια καυτό λάδι.
10
Βάλτε τους στη σάλτσα και σιγοβράστε τους για 15 λεπτά.
11
Βγάλτε το φύλλο της δάφνης.
12
Βάλτε να βράσει νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε το υπόλοιπο λάδι.
13
Ρίξτε τα σπαγγέτι και βράστε τα για 10-12 λεπτά.
14
Στραγγίστε τα.
15
Βάλτε τους κεφτέδες και τη σάλτσα στα σπαγγέτι και σερβίρετε τα με τριμμένη παρμεζάνα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου