Στιφάδο απλό και νόστιμο
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Στιφάδο. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το βούτυρο στη χύτρα και σοτάρετε καλά το κρέας, ωσότου ροδίσει.
3
Βγάζετε το κρέας από τη χύτρα και το διατηρείτε ζεστό.
4
Στο ίδιο βούτυρο σοτάρετε και τα κρεμμυδάκια.
5
Μόλις πάρουν χρώμα τα βγάζετε από τη χύτρα.
6
Προσθέτετε τις ντομάτες, το κρασί, το ντοματοπελτέ, τη ζάχαρη, τον κύβο, αλάτι και πιπέρι.
7
Μόλις πάρουν μια βράση, βάζετε στη χύτρα το κρέας.
8
Μαγειρεύετε το κρέας για 25-30 λεπτά.
9
Ανοίγετε τη χύτρα, προσθέτετε τα κρεμμύδια και μαγειρεύετε όλο το φαγητό μαζί για άλλα 5 λεπτά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου