Μαυρολάχανα με φασούλια

Μαυρολάχανα με φασούλια Author: Greekouzina Εκτύπωση Μαυρολάχανα με φασούλια Το φαγητό αυτό είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο και πολύ αγαπητό σε όλους τους Πόντιους. Είναι εύγευστο και πολύ θρεπτικό διότι περιέχει λαχανικά γνωστά για τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Μαγειρεύεται σχετικά εύκολα αρκεί να ακολουθήσετε τις οδηγίες που σας δίνουμε. Καλή επιτυχία! Συγγραφέας: Greekouzina Υλικά Φασόλια – ½ […]

Μοσχάρι με Φασόλια

Εκτύπωση Μοσχάρι με Φασόλια Ανά μερίδα: Λιπαρά 13.6 γρ., φυτικές ίνες 8.3 γρ., θερμίδες 419. Συγγραφέας: Aggela Υλικά 800 γρ. ψαχνό μοσχάρι από σπάλα λάδι 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.γ. τζίντζερ αλεσμένο ½ κ.γ. κανέλα αλεσμένη ½ φλιτζ. ξηρό σέρι 2 φλιτζ. ζωμός βοδινού ½ φλιτζ. ντοματοπολτός 2 […]

Φαρφάλες με φασόλια μπέικον και μανιτάρια

Εκτύπωση ΦΑΡΦΑΛΕΣ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ, ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ για 6 άτομα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 400 γρ. φαρφάλες (φιογκάκια) 300 γρ. μανιτάρια πλευρότους ή πορτσίνι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλινο ψιλοκομμένο 100 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μεγάλα φασόλια, βρασμένα 100ml κόκκινο κρασί 2-3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Καθαρίζετε τα […]

Μοσχάρι με Φασόλια και Κουσκούς

Εκτύπωση Μοσχάρι με Φασόλια και Κουσκούς Ανά μερίδα: Λιπαρά 12,9 γρ., φυτικές ίνες 6,1 γρ, θερμίδες 680. Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1400 γρ. μοσχαρίσιες μπριζόλες χωρίς κόκαλο ¼ φλιτζ. αλεύρι 2 κουταλάκια γλυκιά πάπρικα λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες ¾ φλιτζ. ζωμός βοδινού 400 γρ. κονσέρβα ντοματάκια ¼ φλιτζ. λιαστή […]