Πουτίγκα με ξερά φρούτα

Εκτύπωση Πουτίγκα με ξερά φρούτα (Για 8-10 άτομα) Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ κιλό βούτυρο λιωμένο 3 αυγά χτυπημένα 1 φλιτζ. του τσαγιού γάλα χυμό ενός λεμονιού χυμό ενός πορτοκαλιού ½ φλιτζ. του τσαγιού ρούμι ½ κιλό ζάχαρη μαύρη ½ κιλό ψίχα μπαγιάτικου ψωμιού σε κομματάκια 1 φλιτζ. του τσαγιού αλεύρι 300 γρ. σταφύλι χωρίς κουκούτσια […]

Φρούτα σε ζεστή μαρμελάδα

Εκτύπωση Φρούτα σε ζεστή μαρμελάδα Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα 24 κομμάτια φρέσκος ανανάς (ή κονσέρβας) 24 ώριμες φράουλες 3 κ.σ. λικέρ Αμαρέτο 1 βάζο μαρμελάδα βερίκοκο (400 γρ. περίπου) Εκτέλεση Κόβετε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και τα ραντίζετε με το Αμαρέτο. Βάζετε τη μαρμελάδα σε ένα μπολ και τη ζεσταίνετε σε […]

Μους γιαούρτι με κόκκινα φρούτα

Εκτύπωση Μους γιαούρτι με κόκκινα φρούτα ΓΙΑ 5 ΑΤΟΜΑ Συγγραφέας: Aggela Υλικά 250 γρ. γιαούρτι σακούλας 50 γρ. μέλι 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή κορν φλέικς διάφορα κόκκινα φρούτα (φράουλα, βατόμουρο, φραγκοστάφυλο) φρέσκα ή κατεψυγμένα Εκτέλεση Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος – η παχύρρευστη μορφή […]

Μους με ανθότυρο και κόκκινα φρούτα

Εκτύπωση Μους με ανθότυρο και κόκκινα φρούτα για 6 άτομα: Συγγραφέας: Aggela Υλικά 250 γρ. ανθότυρο 1 κουτί φυτική σαντιγί 300 γρ. βατόμουρα κατεψυγμένα ή φράουλες φρέσκες 2 κ.γ. ροδόνερο 100 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση Κρατάτε λίγα φρούτα για να διακοσμήσετε τα ποτήρια. Πολτοποιείτε τα υπόλοιπα στο μπλέντερ μαζί με το ροδόνερο και τα ¾ της […]