Γιαουρτοπαγωτό με μέλι

Εκτύπωση Γιαουρτοπαγωτό με μέλι Συγγραφέας: Aggela Υλικά ¼ του φλιτζ. χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζ. γιαούρτι 3 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. ζελατίνη σκόνη 4-5 μεγάλα φρέσκα δαμάσκηνα κομμένα 100 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 1 κ.γ. κανέλα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ ο χυμός 2 πορτοκαλιών 3 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. λευκό κρασί […]

κεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού

Εκτύπωση κεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ψίχα από μια φέτα ψωμί μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 αυγό ρίγανη αλεύρι αλάτι πιπέρι 5 αυγά ½ κιλό γιαούρτι μισό λεμόνι μπαχάρι αλάτι Εκτέλεση Αναμιγνύετε τον κιμά, τα κρεμμύδια, τον μαϊντανό, το αυγο, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι. Ζυμώνετε καλά […]

Μελιτζανάκια τηγανιτά με σάλτσα τομάτας και γιαούρτι

Εκτύπωση Μελιτζανάκια τηγανιτά με σάλτσα τομάτας και γιαούρτι Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες 2 πιπεριές για γεμιστά 3 μεγάλες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες ½ κιλό καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα 350 γρ. γιαούρτι 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο για τη σάλτσα της ντομάτας αλάτι -πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές […]

Κέικ με μέλι και γιαούρτι

Εκτύπωση Κέικ με μέλι και γιαούρτι ΓΙΑ 1 ΦΟΡΜΑ 26 ΕΚ. Συγγραφέας: Aggela Υλικά ⅔ του φλιτζ. μέλι ½ φλιτζ. γιαούρτι 2 φλιτζ. αλεύρι 2 κοφτά κ.γ. μπέικιν παουντερ ¼ από 1 κ.γ. σόδα ελάχιστο αλάτι 1 κοφτό κ.γ. κανέλα ½ φλιτζ. βούτυρο ½ φλιτζ. ζάχαρη 2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου) Εκτέλεση Κοσκινίζετε μαζί το […]