Φακές Που Λατρεύουν τα Παιδιά

Εκτύπωση Φακές Που Λατρεύουν τα Παιδιά Συγγραφέας: Anastasia Υλικά ½ κιλό φακές 1 μέτριο κρεμμύδι 3 μέτριες πατάτες λουκάνικα για βράσιμο(κοτόπουλο ή χοιρινό) ½ κύβο απο ζωμό μοσχάρι ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης φρέσκια τριμμένη ντομάτα ή τοματοχυμό 1 κουτ. του γλυκού κόκκινο πιπέρι 1 πρέζα μαύρο πιπέρι αλάτι Εκτέλεση θεωρώ ότι οι φακές είναι ένα […]

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα

Εκτύπωση Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Συγγραφέας: Aggela Υλικά 4 μπούτια ολόκληρα και 10 φτερούγες Κοτόπουλου 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. βούτυρο 2-3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο το χυμό 1½ λεμονιού λίγο δεντρολίβανο ή λίγη ρίγανη 1 κιλό πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο καλαμποκέλαιο για […]

Πατάτες μαίτρ ντ’οτέλ

Εκτύπωση Πατάτες μαίτρ ντ’οτέλ Χρόνος: 6-8 λεπτά Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κιλό πατάτες μικρές, όλες στο ίδιο μέγεθος ή 1 κιλό μπαλάκια από πατάτες, βγαλμένα με το ειδικό εργαλείο φρέσκο βούτυρο για το σωτάρισμα μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τις πατάτες. Τις βάζετε στο καλάθι και τις αλατίζετε. Ρίχνετε 2-3 φλυτζάνια νερό στη χύτρα. […]

Πουρές Πατάτας απλός

Εκτύπωση Πουρές Πατάτας απλός Ανά μερίδα:θερμίδες 104. Συγγραφέας: Aggela Υλικά 2 μέτριες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες 2 κ.σ. άπαχο γάλα 10 γρ. βούτυρο 2 κουταλάκια φρέσκο θυμάρι Εκτέλεση Βράστε στο νερό: στον ατμό ή σε φούρνο μικροκυμάτων τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουν. Βάλτε στο μπλέντερ τις πατάτες μαζί με το γάλα και το βούτυρο και […]