Εύκολο κοτόπουλο αλά κρεμ με πιπεριές

Εκτύπωση Εύκολο κοτόπουλο αλά κρεμ με πιπεριές για 4 μερίδες: Συγγραφέας: Aggela Υλικά 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 κόκκινες πιπεριές 2 κίτρινες πιπεριές 1 ξερό κρεμμύδι 2 κ.σ. σόγια σος 2 κ.σ. σος αγγλέζ (προαιρετικά) (στα ράφια με τις σος στα μεγάλα μάρκετ) 4 κ.σ. τυρί κρέμα ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε τα […]

Κεφτεδάκια με πιπεριές και πράσινο ταμπάσκο

Εκτύπωση Κεφτεδάκια με πιπεριές και πράσινο ταμπάσκο ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ: Συγγραφέας: Aggela Υλικά 400 γρ. κιμάς χοιρινός και μοσχαρίσιος ανάμεικτος 3 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα, μουσκεμένες στο γάλα και καλά στυμμένες 2 κόκκινες και 2 κίτρινες πιπεριές, κομμένες σε λωρίδες ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου 2 κρεμμύδια 2 […]

Ρολό με κιμά και πιπεριές

Εκτύπωση Ρολό με κιμά και πιπεριές Συγγραφέας: Aggela Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 200 γρ. τυρί μαλακό 2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. αλάτι 1 αυγό ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ : 1 μικρή φραντζόλα μαλακό ψωμί 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. καπνιστό κρέας ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα […]

πιπεριές μισές με κιμά

Εκτύπωση πιπεριές μισές με κιμά Συγγραφέας: Aggela Υλικά 8 μεγάλες πιπεριές, κίτρινες και κόκκινες, κομμένες στη μέση ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 350 γρ. κιμά 100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 200 γρ. ντοματάκια ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους και ψιλοκομμένα αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο 2-3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο (ή βασιλικό) 200 γρ. μοτσαρέλα σε […]