Σαλάτα με τόνο και φασόλια.

Εκτύπωση Σαλάτα με τόνο και φασόλια. Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 κονσέρβα τόνος σε άλμη 2 μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 κονσέρβα φασόλια ξερά σε άλμη, ξεπλυμένα με νερό και στραγγισμένα μαρούλι για το σερβίρισμα για το ντρέσινγκ: 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ άσπρο ξίδι από κρασί 1 κ.σ φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 κ. γλ. […]

Γαρίδες σαλάτα με Καυτερή πιπεριά

Εκτύπωση Γαρίδες σαλάτα με Καυτερή πιπεριά Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 μέτρια πράσινη πιπεριά 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά 800 γρ. μεγάλες γαρίδες 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη ¼ φλιτζ. ούζο ⅓ φλιτζ. λάδι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 150 γρ. μικρά μανιτάρια κομμένα 250 γρ. πλατιά μανιτάρια κομμένα Σάλτσα: 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κ.σ. αρωματικό […]

Σαλάτα με φασόλια κόκκινα

Εκτύπωση Σαλάτα με φασόλια κόκκινα ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Συγγραφέας: Aggela Υλικά 300 γρ. φασόλια κόκκινα μικρά κονσέρβας 2 αυγά βρασμένα σφιχτά κομμένα στα τέσσερα 2 ντομάτες ώριμες, σφιχτές, κομμένες σε φετούλες 150 γρ. πράσινες ελιές 1 κλωνάρι σέλινο κομμένο σε κομματάκι 150 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι λιωμένο σε χοντρό τρίφτη 1 σαλάτα […]

πράσινη σαλάτα με σος μουστάρδας

Εκτύπωση πράσινη σαλάτα με σος μουστάρδας Συγγραφέας: Aggela Υλικά ½ άισμπεργκ (τύπος μαρουλιού) 1 ματσάκι ρόκα (ή ⅓ ενός φινόκιο, αν δε βρίσκουμε ρόκα) 1 καρότο κομμένο φέτες μακρόστενες 1 αγγουράκι μικρό κομμένο σε φέτες μακρόστενες 1 ντομάτα μέτρια ½ κόκκινη πιπεριά γλυκιά 15-20 ντοματίνια 1 κ.σ. κάππαρη 5-6 ελιές χοντρές καρδιές από 1-2 μαρούλια […]