θαλασσινά με κρασί
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για θαλασσινά με κρασί. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε τα καλαμαράκια, ανακατεύοντας 2'-3'.
3
Προσθέτετε το κρεμμύδι, λίγο από το μαϊντανό και το σκόρδο και συνεχίζετε το σοτάρισμα.
4
Βάζετε κατόπιν τα φιλέτα ψαριού και ανακατεύετε προσεκτικά για να μην κομματιαστούν.
5
Ρίχνετε το κρασί, αλατοπιπερώνετε και τα σιγοβράζετε 20'.
6
Προσθέτετε τις γαρίδες, το ζωμό, το μαϊντανό και τα μύδια και αφήνετε να βράσουν 10'.
7
Σερβίρετε με τα ψωμάκια.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου