Τηγανόπιτες
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Τηγανόπιτες. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ανακατεύετε το κασέρι με το ανθότυρο, το κατσικίσιο τυρί, το μαϊντανό και τα 2 αυγά χτυπημένα ελαφρά.
3
Βουτυρώνατε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.
4
Κόβετε το κάθε φύλλο σε 4 φαρδιές λωρίδες.
5
Βάζετε στις λωρίδες τη γέμιση, διπλώνετε σε τρίγωνα και κλείνετε τις πίτες, πιέζοντας καλά με τα δάχτυλα σας.
6
Χτυπάτε το τρίτο αυγό με το γάλα και ραντίζετε τα τρίγωνα με το μείγμα.
7
Ζεσταίνετε το τηγάνι και τα ψήνετε αρχικά σε δυνατή φωτιά 2'.
8
Έπειτα χαμηλώνετε και τηγανίζετε τις πίτες από την άλλη πλευρά.
9
Τις σερβίρετε ζεστές.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου