τσιπούρες ή φαγκριά μαρινάτα ψητά
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για τσιπούρες ή φαγκριά μαρινάτα ψητά. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε τα ψάρια, αφαιρώντας τα λέπια, τα βράγχια και τα εντόσθια.
3
Αλατοπιπερώνετε και βάζετε στις κοιλιές τους άνηθο ή μαϊντανό.
4
Σε ένα μπολ αναμιγνύετε το λάδι, το κρασί, το κρεμμύδι, το καρότο, τα φετάκια λεμονιού και τη ρίγανη και τοποθετείτε μέσα τα ψάρια.
5
Αφήνετε να μαριναριστούν στο ψυγείο 1-2 ώρες και κατόπιν τα βγάζετε από τη μαρινάτα και τα ψήνετε στα κάρβουνα, στο γκριλ ή στο φούρνο, περιχύνοντας συχνά με τη μαρινάτα τους.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου