Μια νέα εκπληκτική συνταγή για Τσιζκέικ ψυγείου με μαρμελάδα πορτοκάλι
Το τσιζκέικ ψυγείου με μαρμελάδα πορτοκάλι, είναι μια γαστρονομική απόλαυση που συνδυάζει την τραγανή βάση από μπισκότα με τον κρεμώδη χαρακτήρα του τυριού και τη φρεσκάδα της μαρμελάδας πορτοκαλιού. Είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο επιδόρπιο που μπορεί να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Ακολουθώντας αυτήν τη συνταγή, θα δημιουργήσετε ένα γλυκό που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του καλού φαγητού.
Τα μπισκότα νταϊτζέστιβ συνθέτουν μια νόστιμη βάση που προσδίδει την τραγανή υφή και την απαράμιλλη γεύση. Το μείγμα από τυριά, γιαούρτι και κρέμα γάλακτος προσφέρει μια πλούσια, κρεμώδη υφή και γευστική εμπειρία. Η μαρμελάδα πορτοκαλιού προσφέρει τη φρεσκάδα και το φρουτώδες άρωμά της, συμπληρώνοντας τέλεια το γλυκό.
Είναι ένα εύκολο επιδόρπιο που δεν απαιτεί ψήσιμο, αλλά η ψύξη του για μερικές ώρες επιτρέπει στις γεύσεις να ενοποιηθούν και να αναδείξουν την καλύτερή τους πλευρά. Η προσθήκη με τα ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης πάνω από τη μαρμελάδα, προσδίδει πλούσια υφή και γευστική πολυπλοκότητα στο γλυκό.
Αυτό το τσιζκέικ ψυγείου με μαρμελάδα πορτοκάλι αποτελεί το τέλειο επιδόρπιο για ειδικές περιστάσεις ή απλά για να χαρίσετε στον εαυτό σας μια πολυτελή γαστρονομική εμπειρία. Σερβίρετέ το με υπερηφάνεια και αφήστε τους ανθρώπους να απολαύσουν αυτήν την απολαυστική γεύση.
PrintΤσιζκέικ ψυγείου με μαρμελάδα πορτοκάλι
Τσιζκέικ ψυγείου με μαρμελάδα πορτοκάλι – για 6 ατομικά τσιζκέικ
- Total Time: 45 mins
- Yield: 6
Υλικά
- 250 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
- 1 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
- 200 γραμμάρια τυρί κρέμα
- 200 γραμμάρια τυρί κότατζ
- 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
- 150 γραμμάρια μπισκότα νταϊτζέστιβ
- 1 ½ φλιτζάνια μαρμελάδα πορτοκάλι
- 3 κουταλιές σούπας ψημένη και ψιλοκομμένη ψίχα φιστικιών Αιγίνης
Εκτέλεση
- Βάλτε στο πολυμίξερ τα μπισκότα και τρίψτε τα μέχρι να γίνουν ψίχουλα. Μοιράστε τα σε 6 μπολ ή ποτήρια. Βάλτε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, το κότατζ, το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτος. Προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Μοιράστε το μείγμα επάνω από τα τριμμένα μπισκότα. Αφήστε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες. Πριν το σερβίρετε, ανακατέψτε τη μαρμελάδα με 2 κουταλιές σούπας νερό ή κονιάκ. Ρίξτε τη μαρμελάδα επάνω από τα τσιζκέικ και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα φιστίκια.
- Prep Time: 20 mins
- Cook Time: 25 mins
- Category: Γλυκό
- Method: Ψήσιμο
- Cuisine: Iταλική
Keywords: Τσιζκεικ, μαρμελάδα, πορτοκάλι,