30 λεπτά
Τυρί τηγανητό
Greekouzina
10 Νοεμβρίου 2025
Περιγραφή Συνταγής
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Τυρί τηγανητό. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Λεπτομέρειες & Ιστορία
Υλικά
- 350 γραμμάρια τυρί Μπρι ή χαλούμι
- 25 γραμμάρια τρίμματα άσπρου ψωμιού
- 15 γραμμάρια πλιγούρι
- 1 αυγό
- Λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε το Μπρι από τη σκληρή πέτσα του και το κόβετε σε 12 τρίγωνα κομμάτια.
3
Σε μπολ ανακατεύετε τα τρίμματα του ψωμιού με το πλιγούρι.
4
Σε άλλο μπολ χτυπάτε το αυγό.
5
Περνάτε τα κομμάτια του τυριού πρώτα από το
6
αυγό και μετά από το μίγμα με τα τρίμματα να τα σκεπάσει εντελώς.
7
Ζεσταίνετε λάδι σε βαρύ τηγάνι και όταν κάψει τηγανίζετε τα κομμάτια
8
του τυριού για 3 λεπτά ή ώσπου να ροδοκοκκινίσουν.
9
Τα βάζετε πρώτα σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
Τελικό βήμα - Σχεδόν έτοιμο! 🎉
10
Σε πιατέλα βάζετε φύλλα πράσινης σαλάτας, και από πάνω το τυρί.
