Τζατζίκι: Το ορεκτικό με γιαούρτι, αγγούρι και σκόρδο
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια συνταγή για Τζατζίκι. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να ...
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε το αγγούρι και το τρίβετε σε χοντρό τρίφτη.
3
Το βάζετε σε σουρωτήρι με λίγο αλάτι και το αφήνετε να στραγγίξει.
4
Ρίχνετε σε μια λεκάνη το γιαούρτι, προσθέτετε το σκόρδο πολτοποιημένο, τον άνηθο, το λάδι λίγο λίγο και ανακατεύετε.
5
Τέλος, ρίχνετε το τριμμένο αγγούρι με λίγο αλάτι και ανακατεύετε ξανά.
6
Βάζετε το τζατζίκι σε μπολ, το σκεπάζετε και το διατηρείτε στο ψυγείο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου