Ζεφύρ
Υλικά
- 1 εκ. λίτρου χυμός λεμονιού
- 1,5 εκ. λίτρου διπλή κρέμα μαύρου φραγκοστάφυλου
- 1,5 εκ. λίτρου κόκκινο κουρασάο
- 3 εκ. λίτρου κονιάκ
- Σαμπάνια
Εκτέλεση
- Το παρασκευάζουμε στο σέικερ. Το σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι σαμπάνιας, γεμίζουμε με σαμπάνια.