ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια συνταγή για ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεσταίνετε 1 κουταλιές σούπας από το ελαιόλαδο σε μεγάλο τηγάνι.
3
Σκορπάτε το ξύσμα πορτοκαλιού επάνω στα φιλέτα του κοτόπουλου.
4
Πιέζετε, να κολλήσει καλά.
5
Τηγανίζετε τα φιλέτα του κοτόπουλου για 10-12 λεπτά, γυρίζοντας τα συχνά, ώσπου να ροδίσουν απ' όλες τις πλευρές.
6
Ρίχνετε το οπανάκι, το ραντίτσιο, το σέλερι, το αγγούρι και τα καρύδια σε μεγάλο μπολ.
7
Με τρυπητή σπάτουλα βγάζετε το κοτόπουλο από το τηγάνι και το βάζετε στο μπολ με τα λαχανικά.
8
Βάζετε στο τηγάνι τον χυμό πορτοκαλιού, το κρασόξιδο και το υπόλοιπο ελαιόλαδο και βάζετε πάλι στη φωτιά.
9
Ανακινείτε το σκεύος γύρω-γύρω, ώσπου να ζεσταθούν καλά τα υλικά.
10
Περιχύνετε με τη σάλτσα τη σαλάτα, ανακατεύετε και σερβίρετε
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου