Γέμιση με μπέικον
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Γέμιση με μπέικον. Απλές οδηγίες και το αποτέλεσμα θα ενθουσιάσει και εσάς αλλά και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή σας απόλαυση.
Εκτέλεση
2
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 140°C.
3
Ψήνετε τους κύβους ψωμιού σε ταψί μέχρι να γίνουν τραγανοί (20' περίπου), ανακατεύοντας συχνά.
4
Τους αφήνετε να κρυώσουν, και τους μεταφέρετε σε μεγάλο μπολ.
5
Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και σοτάρετε το μπέικον 7', σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ροδίσει.
6
Μεταφέρετε το μπέικον σε χαρτί κουζίνας.
7
Ζεσταίνετε το βούτυρο ή το λάδι σε μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια φωτιά.
8
Προσθέτετε τα κρεμμύδια, το σέλινο, το μοσχοκάρυδο και λίγο αλάτι και πιπέρι.
9
Ψήνετε 10’, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ροδίσει το κρεμμύδι.
10
Προσθέτετε το μαϊντανό.
11
Αναμιγνύετε το μείγμα των κρεμμυδιών, το μπέικον και το μαϊντανό με το ψωμί και ανακατεύετε.
12
Ρίχνετε σταδιακά το ζωμό και ανακατεύετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου