Με λίγο νερό υγραίνετε τα χείλη ενός ποτηριού για κοκτέιλ και στη συνέχεια το ακουμπάτε αναποδογυρισμένο σε ένα πιάτο γεμάτο χοντρό αλάτι.
Ρίχνετε στο σέικερ την τεκίλα, το λικέρ κουαντρό, το χυμό του λεμονιού και τον πάγο και τα χτυπάτε καλά. Αδειάζετε το κοκτέιλ στο ποτήρι και το σερβίρετε γαρνιρισμένο με τη φέτα του λεμονιού.