Σάλτσα ντομάτας
Μερίδες
4
Θερμίδες
150
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Σάλτσα ντομάτας. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το λάδι ωσότου μαραθούν.
3
Προσθέτετε τις ντομάτες,αφού αφαιρέσετε τη φλούδα και τους σπόρους και τις κόβετε σε φέτες.
4
Ρίχνετε το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη και το μυρωδικό.
5
Βράζετε τη σάλτσα σε σιγανή φωτιά 1/2 ώρα ή ωσότου πήξει αρκετά, χωρίς να την ανακατεύετε, για να μη λιώσουν οι ντομάτες.
6
Η σάλτσα αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα ζυμαρικά, τις πίτσες και για τα κοκκινιστά κεφτεδάκια.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου