Αρνάκι με τσουκνίδες: ένα πολύ νόστιμο πιάτο
Προετοιμασία
16 λεπτά
Ψήσιμο
20 λεπτά
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
220
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Αρνάκι με τσουκνίδες. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Από βραδύς έχουμε το αρνάκι στο ξύδι και στο λεμόνι για να φύγει η μυρωδιά του.
3
Βράζουμε λίγο το αρνάκι ελαφρώς.
4
Μετά καθαρίζουμε την τσουκνίδα τη φούντα μπροστά τη βάζουμε όλη.
5
Καθαρίζουμε πλένουμε σπανάκι, κρεμμυδάκι αχνίζουμε ψιλοκομμένα στο μπλέντερ μετά ρίχνουμε τσουκνίδα ζωντανή όχι βρασμένη να φύγει το ζουμί της.
6
Ρίχνουμε πιπέρι, αλάτι πολύ λίγο κανέλα και το βράζουμε αν θέλουμε στην κατσαρόλα αν θέλουμε στο φούρνο.
8
Εύκολο και γρήγορο και αξίζει να το κάνετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου