Αρνί κρασάτο
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Αλλη μια συνταγή για Αρνί κρασάτο. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Πλένετε το κρέας, το κόβετε σε μικρές μερίδες και το στραγγίζετε.
3
Καθαρίζετε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και κόβετε τις πατάτες σε κομμάτια.
4
Ρίχνετε σε ένα τηγάνι λίγο λάδι, σοτάρετε τις πατάτες, τις βάζετε σε μια λεκάνη και σοτάρετε στη συνέχεια τα κρεμμύδια.
5
Βάζετε σε μια κατσαρόλα το υπόλοιπο λάδι, προθέτετε το κρέας και το σοτάρετε, μέχρι να ροδίσει.
6
Ρίχνετε το κρασί, λίγο αλάτι και αφήνετε να βράσει.
7
Προσθέτετε τη δάφνη, την κανέλα, λίγο χλιαρό νερό και το σιγοβράζετε, μέχρι να μαλακώσει λίγο.
8
Ρίχνετε τις πατάτες, τα κρεμμύδια, λίγο νερό, αλάτι, πιπέρι και τα σιγοβράζετε, ώσπου να μείνουν με λίγη σάλτσα.
9
Σερβίρετε σε πιατέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου