Σορμπέ φράουλα και σαμπάνια
Προετοιμασία
5
Ψήσιμο
1
Μερίδες
1
Θερμίδες
450
Να μια πολύ καλή συνταγή για Σορμπέ φράουλα και σαμπάνια. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Χτυπάτε στο μπλέντερ με κοφτές στροφές, για να μη γίνουν πολτός, τις φράουλες, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού.
2
Ρίχνετε τη σαμπάνια λίγη, λίγη για να μη χαθεί ο αέρας της.
3
Βάζετε το μείγμα σε ένα μεταλλικό δισκάκι του παγωτού και το αφήνετε στην κατάψυξη να παγώσει.
4
Κατά διαστήματα ξύνετε με ένα ξύλινο κουτάλι ή με τις μύτες ενός πιρουνιού το παγωμένο μείγμα για να διατηρηθεί η ελαφριά υφή του.
5
Σερβίρετε το σορμπέ σε ψηλά ποτήρια ή σε χαμηλά (όπως τις μπάλες του παγωτού).
6
Αν σας αρέσει, συνοδεύετε το σορμπέ με φρέσκες φράουλες και με παγωμένη σαμπάνια.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου