Αμπελοφάσουλα σαλάτα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Αμπελοφάσουλα σαλάτα. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε τα φασολάκια από τις ίνες και τα πλένετε καλά.
3
Βάζετε σε κατσαρόλα αρκετό νερό με λίγο αλάτι και, μόλις πάρει βράση, ρίχνετε τα φασολάκια και τα βράζετε ξεσκέπαστα (για να διατηρήσουν το πράσινο χρώμα), μέχρι να μαλακώσουν, χωρίς να λιώσουν.
4
Τα στραγγίζετε, τα βάζετε σε σαλατιέρα, προσθέτετε τις ντομάτες κομμένες σε φέτες, το μαϊντανό και τις ελιές.
5
Χτυπάτε το λάδι με το ξίδι, λίγο αλάτι, τη μουστάρδα και περιχύνετε τη σαλάτα.
6
Ανακατεύετε και σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου