Χαλβάς Σιμιγδαλένιος
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Χαλβάς Σιμιγδαλένιος. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ζεστάνετε το λάδι, ρίξτε το σιμιγδάλι και τα αμύγδαλα και σωτάρετέ τα ανακατώνοντας συνεχώς περίπου 5 λεπτά ώσπου να ροδίσει ελαφρά το σιμιγδάλι.
3
Κατεβάστε το από τη φωτιά.
4
Ζεστάνετε το νερό με τη ζάχαρη, χωρίς να βράσουν, ώσπου να διαλυθεί η ζάχαρη.
5
Αφήστε να πάρει βράση και σιγοβράσετε το σιρόπι ξεσκέπαστο χωρίς ανακάτωμα 5 λεπτά.
6
Ρίξτε το καυτό σιρόπι λίγο λίγο στο σιμιγδάλι, ρίξτε την κανέλα βάλτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά και ανακατώνετε ώσπου να αρχίσει να κάνει φουσκάλες.
7
Βράστε ανακατώνοντας ακόμη 2 λεπτά.
8
Κατεβάστε το από τη φωτιά, σκεπάστε με πετσέτα και με το καπάκι και αφήστε το 15 λεπτά.
9
Λαδώστε τη βάση μιας στρογγυλής φόρμας, καλύψτε τη με λαδόχαρτο και λαδώστε το.
10
Απλώστε το χαλβά στη φόρμα, αφήστε τον 5 λεπτά και βγάλτε τον σε πιατέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου