Αυγά βάρκες και μανιτάρια Δίαιτα αλα Χούμπλικ
Προετοιμασία
4 λεπτά
Ψήσιμο
20 λεπτά
Μερίδες
1
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
280
Τα μανιτάρια με αυγά βάρκες για Δίαιτα αλα Χούμπλικ, είναι ένα πιάτο με πλούσια γεύση και άρωμα, που θα σας ενθουσιάσει και θα βοηθήσει στην διατροφή σας.
Εκτέλεση
1
Βγάζουμε τα κοτσανάκια από τα μανιτάρια.
2
Τα σκουπίζουμε καλά με μια πετσέτα.
3
Με πινέλο τα αλείφουμε με λάδι, τα αλατίζουμε, τα βάζουμε στην λαμαρίνα του φούρνου και τα ψήνουμε στο γκριλ να ροδίσουν.
4
Έχουμε βράσει τα 2 αυγά, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε κάθετα σε 4 μέρη το κάθε αυγό (βάρκα).
5
Βάζουμε ένα βαρκάκι πάνω σε κάθε μανιτάρι.
6
Πιπερώνουμε και ρίχνουμε φρέσκο λεμόνι αν θέλουμε.
7
Μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή για μεσημέρι με σαλάτα μαρούλι με λάδι και λεμόνι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου