Εύκολο τιραμισού: ιταλικό γλυκό γνωστό για την πλούσια γεύση
Προετοιμασία
15 mins
Ψήσιμο
10 mins
Μερίδες
8
Θερμίδες
450
Το τιραμισού είναι ένα γλυκό με πλούσια γεύση και άρωμα, που θα σας ενθουσιάσει. Το τυρί κρέμα είναι τρυφερό και νόστιμο, ο καφές δίνει μια ξεχωριστή γεύση...
Εκτέλεση
2
Σ' ένα μπολ ανακατεύετε τον καφέ φίλτρου με το λικέρ του καφέ.
3
Βυθίζετε εκεί τα σαβουαγιάρ και τα τοποθετείτε σε βαθύ ταψάκι το ένα δίπλα στο άλλο μέχρι να καλυφθεί όλος ο πάτος.
4
Χτυπάτε το τυρί κρέμα στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει καλά.
5
Προσθέτετε τη ζάχαρη και συνεχίζετε το χτύπημα μερικά λεπτά.
6
Προσθέτετε έναν έναν τους κρόκους των αυγών και την εσάνς πικραμύγδαλου, ενώ συνεχίζετε το χτύπημα.
7
Με την κρέμα γάλακτος ετοιμάζετε σφιχτή σαντιγί και ενσωματώνετε τη μισή στο μείγμα με απαλές κινήσεις.
8
Απλώνετε την κρέμα πάνω από τα σαβουαγιάρ και αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για να σφίξει.
9
Γαρνίρετε με την υπόλοιπη σαντιγί από κορνέ και πασπαλίζετε με κακάο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου