Γλυκό με ταχίνι, έτοιμο φύλλο μπακλαβά και καρύδια
Προετοιμασία
20 mins
Ψήσιμο
25 mins
Μερίδες
8
Θερμίδες
450
Γλυκό με ταχίνι. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε...
Εκτέλεση
2
Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε το ταχίνι με το καλαμποκέλαιο.
3
Κοπανίζουμε την καρυδόψιχα και την ανακατεύουμε καλά με την κανέλα σκόνη.
4
Αλείφουμε με πινελάκι ένα ένα τα φύλλα με το μίγμα ταχίνι - λάδι, τα πασπαλίζουμε με το μίγμα καρύδι - κανέλα και τα γυρίζουμε 4 δάχτυλα και από τις 4 πλευρές τους.
5
Ένα ένα τα τυλίγουμε με πλάστη, τα σουρώνουμε (πιέζοντας από τις άκρες προς το κέντρο του πλάστη), τραβάμε με προσοχή τον πλάστη και τα τοποθετούμε κυκλικά (γύρω - γύρω) στο ταψί.
6
Τα τρυπάμε με πιρούνι, τα ζεματάμε με καυτό καλαμποκέλαιο και τα ψήνουμε στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία.
7
Σιρόπι:
8
Ετοιμάζουμε το σιρόπι δένοντας πάνω στη φωτιά τα 2 ποτήρια ζάχαρη με 1 νερό και 4-5 φύλλα αρμπαρόριζας, και, όταν κρυώσει το γλυκό, το περιχύνουμε με χλιαρό το σιρόπι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου