Κέικ σοκολάτα φωλιά: λαχταριστή συνταγή που θα εντυπωσιάσει
Προετοιμασία
15 mins
Ψήσιμο
10 mins
Μερίδες
10
Θερμίδες
450
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Κέικ σοκολάτα-φωλιά. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα...
Εκτέλεση
2
Καλύπτετε δύο επίπεδες επιφάνειες (λαμαρίνες) με αντικολλητικό χαρτί και απλώνετε σε λεπτή στρώση τα 125 γραμμάρια λιωμένης σοκολάτας.
3
Τοποθετείτε τις λαμαρίνες στην κατάψυξη για 2 ώρες.
4
Για το γλάσο
5
,
6
σπάζετε τη σοκολάτα σε κομμάτια και τα βάζετε μαζί με τη μαργαρίνη ή το βούτυρο σε μπεν μαρί μέχρι να λιώσουν.
7
Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει 5' και κατόπιν προσθέτετε ανακατεύοντας τα αυγά και τη ζάχαρη άχνη.
8
Χτυπάτε το μείγμα 2' και το βάζετε στο ψυγείο, μέχρι το γλάσο να πήξει αρκετά ώστε να είναι ρευστό, αλλά να στέκεται.
9
Καλύπτετε το κέικ με το γλάσο.
10
Σπάζετε την κατεψυγμένη σοκολάτα και βυθίζετε τα κομμάτια της στο γλάσο για να σχηματιστεί η φωλιά.
11
Γεμίζετε τη φωλιά με τα σοκολατένια αυγά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου