Κουλουράκια φουντουκιού
Προετοιμασία
15
Ψήσιμο
50
Μερίδες
4
Δυσκολία
Δύσκολη
Θερμίδες
320
Φτιάξτε αυτή την συνταγή που σας δίνουμε για Κουλουράκια φουντουκιού. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Χτυπάτε στο μπολ του μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη, μέχρι να λιώσει.
2
Ρίχνετε το κρασί, τη σόδα διαλυμένη στο κονιάκ, τα φουντούκια και λίγο αλεύρι.
3
Βάζετε το μείγμα σε μια λεκάνη και προσθέτετε λίγο λίγο το υπόλοιπο αλεύρι με το μπέικιν.
4
Τα ζυμώνετε, μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή.
5
Την αφήνετε για 1/2 ώρα.
6
Παίρνετε λίγη λίγη ζύμη και την πλάθετε σε κουλουράκια.
7
Τα βουτάτε στο σουσάμι, στρώνετε σε ένα ταψί λαδόχαρτο και τα τοποθετείτε.
8
Τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
9
Αφού κρυώσουν, τα βάζετε σε πιατέλα.
Σημειώσεις & Συμβουλές
Αντί για φουντούκια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμυγδαλόψιχα. Τα κουλουράκια αυτά γίνονται πολύ τραγανά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου