Κουνουπίδι σαλάτα
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Κουνουπίδι σαλάτα. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε το κουνουπίδι από τα φύλλα και το σκληρό κομμάτι του και το βράζετε σε νερό, στο οποίο έχετε προσθέσει το χυμό λεμονιού 15'.
3
Μόλις κρυώσει το χωρίζετε σε μπουκετάκια.
4
Αναμειγνύετε και χτυπάτε στο σέικερ το ελαιόλαδο, το ξίδι, το αλάτι, το πιπέρι, τη ζάχαρη, τη μουστάρδα, το κρεμμύδι και την πάπρικα.
5
Σε μια πιατέλα τοποθετείτε το κομμένο σε μπουκετάκια κουνουπίδι, τα μπιζέλια, τις ελιές, τα αγγουράκια τουρσί.
6
Περιχύνετε τη σαλάτα από πάνω με το μείγμα του ελαιόλαδου και την αφήνετε να σταθεί 1 ώρα τουλάχιστον.
7
Τη γαρνίρετε με μαρουλόφυλλα, πασπαλισμένα με αλάτι.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου