Πατάτες ψητές σε αλουμινόχαρτο: Η Απόλυτη Απόλαυση!
Προετοιμασία
5 mins
Ψήσιμο
30 mins
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
250
Φτιάξτε αυτή την συνταγή για πατάτες ψητές σε αλουμινόχαρτο. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε...
Εκτέλεση
1
Πλύνετε καλά τις πατάτες και στεγνώστε τις.
2
Στη συνέχεια, τρυπήστε τις αρκετές φορές με μια βελόνα.
3
Αυτό θα βοηθήσει τις πατάτες να βράσουν πιο γρήγορα και ομοιόμορφα.
4
Κόψτε 8 κομμάτια αλουμινόχαρτο και αλείψτε τα με λάδι.
5
Πασπαλίστε τα κομμάτια πατάτας με κύμινο και αλάτι χοντρό.
6
Τυλίξτε κάθε πατάτα χαλαρά με το αλουμινόχαρτο και κλείστε τα καλά.
7
Βάλτε τις πατάτες στη σχάρα και ψήστε τις για περίπου 30 λεπτά.
8
Ανοίξτε το αλουμινόχαρτο, χαράξτε τις πατάτες σταυρωτά στην επιφάνεια και πιέστε τις ελαφρά με δύο δάχτυλα και τα δύο χέρια, ώστε να αναδειχθεί λίγο το εσωτερικό τους.
9
Σε αυτό το σημείο, ανοίξτε μια τρύπα και γαρνίρετε με το αρωματικό βούτυρο, πλούσιο σε γεύση με ρίγανη, δυόσμο, πιπέρι, και σκόρδο.
10
Σερβίρετε τις πατάτες αμέσως.
11
TIP: Ταιριάζουν με κρέας και ψάρι ψητό.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου