Πένες με κόκκινο πέστο
Προετοιμασία
5
Ψήσιμο
15
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
300
Τολμήστε και δοκιμάστε αυτή την συνταγή που σας προτείνουμε για Πένες με κόκκινο πέστο. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα δύο κουταλιές σούπας λάδι, το σκόρδο, τις λιαστές ντομάτες, τα κουκουνάρια και τα σοτάρετε λίγο.
2
Προσθέτετε τις ντομάτες τριμμένες, αλάτι και τα βράζετε για 10 λεπτά.
3
Αφήνετε να κρυώσει λίγο το μείγμα, το ρίχνετε στο μπλέντερ και το πολτοποιείτε.
4
Βάζετε το μείγμα στην κατσαρόλα και προσθέτετε το υπόλοιπο λάδι.
5
Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό αλ ντέντε και τα σουρώνετε.
6
Τα ρίχνετε στην κατσαρόλα με τη σάλτσα και τα ανακατεύετε.
7
Τα σερβίρετε πασπαλίζοντας με πάπρικα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου