Πένες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας: εύκολο και νόστιμο
Προετοιμασία
15-20
Ψήσιμο
25
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
420
Πένες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Σε μια κατσαρόλα, ζεστάνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τις μελιτζάνες.
2
Προσθέστε τα ντοματάκια και τη ρίγανη, αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε.
3
Αφήστε το μείγμα να βράσει για λίγο και στη συνέχεια αφαιρέστε το από την κουζίνα.
4
Σε ένα φούρνοκατάλληλο σκεύος, τοποθετήστε τις πένες, τη σάλτσα ντομάτας, τη φέτα, το γάλα και τα αυγά.
5
Ανακατεύετε καλά τα συστατικά.
6
Πασπαλίστε την επιφάνεια με την παρμεζάνα.
7
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να αποκτήσουν ωραίο χρυσό χρώμα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου