Πλιγουροσαλάτα
Προετοιμασία
30
Ψήσιμο
30
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
330
Να μια πολύ καλή συνταγή για Πλιγουροσαλάτα. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Μουσκεύετε το πλιγούρι σε 1 λίτρο χλιαρό νερό για 30 λεπτά και το στραγγίζετε.
2
Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, βγάζετε τα κοτσανάκια και τους σπόρους από τις πιπεριές και τις ψιλοκόβετε.
3
Ψιλοκόβετε το μαϊντανό, το αγγουράκι και την ντομάτα.
4
Ανακατεύετε σε ένα μπολ το πλιγούρι με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, την ντομάτα, τις πιπεριές, το αγγουράκι, το κρεμμύδι, το δυόσμο, το ελαιόλαδο, το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού.
5
Αλατίζετε την πλιγουροσαλάτα, τη σκεπάζετε με μεμβράνη τροφίμων και την αφήνετε για 30 λεπτά στο ψυγείο πριν τη σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου