Πράσινη σαλάτα με αυγά ορτυκιού
Προετοιμασία
5
Ψήσιμο
5
Μερίδες
2
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
310
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Πράσινη σαλάτα με αυγά ορτυκιού. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Καθαρίζετε τη σαλάτα, έτσι ώστε να μείνουν μόνο οι τρυφερές καρδιές.
2
Τις κόβετε στα τέσσερα, τις πλένετε, τις αφήνετε να στραγγίσουν.
3
Πλένετε καλά το αγγούρι και το τρίβετε σε λεπτές φέτες.
4
Πλένετε την πιπεριά, αφαιρείτε τους σπόρους και τις κόβετε σε λεπτές φέτες.
5
Τα σερβίρετε όλα σε πιατέλα.
6
Για τη σάλτσα μαγιονέζας ανακατεύετε κρεμ-φρές, κέτσαπ ντομάτας και χυμό λεμονιού.
7
Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι καγιέν και σάλτσα worchester.
8
Περιχύνετε τη σαλάτα με τη σάλτσα.
9
Στραγγίζετε τ' αυγά και τα κόβετε στη μέση.
10
Γαρνίρετε μ' αυτά τη σαλάτα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου