Ριγανοκεφτέδες
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Ριγανοκεφτέδες. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Πλένετε καλά τις πατάτες και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό, μέχρι να μαλακώοουν.
3
Αφού κρυώσουν λίγο, τις ξεφλουδίζετε, τις Βάζετε σε μια λεκάνη και τις πολτοποιείτε.
4
Προσθέτετε τα αυγά χτυπημένα, το γάλα, το λάδι, τη ρίγανη, τη φρυγανιά, το τυρί, αλάτι, πιπέρι και τα ανακατεύετε.
5
Αφήνετε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.
6
Παίρνετε λίγο λίγο μείγμα και το πλάθετε σε κεφτέδες.
7
Τους αλευρώνετε και τους τοποθετείτε σε πιατέλα.
8
Βάζετε αρκετό λάδι σε ένα τηγάνι να κάψει και τηγανίζετε τους κεφτέδες, μέχρι να ροδίσουν.
9
Τους βγάζετε με τρυπητή κουτάλα, ώστε να στραγγίξουν, και τους σερβίρετε σε πιατέλα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου