Σαλάτα εποχής: μια νόστιμη και υγιεινή απόλαυση
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Σαλάτα εποχής. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες...
Εκτέλεση
2
Πλένετε το μαρούλι και το στραγγίζετε.
3
Κρατάτε τέσσερα φύλλο και ψιλοκόβετε το υπόλοιπα.
4
Στρώνετε σε μια σαλατιέρα τα ολόκληρα φύλλα από το μαρούλι και κατόπιν τα ψιλοκομμένα.
5
Κόβετε τη μία ντομάτα σε φέτες και τις απλώνετε πάνω στο μαρούλι.
6
Ανάμεσα τους τοποθετείτε το φιλετάκι κομμένο σε κομματάκια, τις ελιές και σκορπίζετε από πάνω τη γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια.
7
Ξεφλουδίζετε τη δεύτερη ντομάτα, την κόβετε σε μικρούς κύβους και την προσθέτετε στη σαλατιέρα.
8
Χτυπάτε το λάδι με το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και περιχύνετε τη σαλάτα.
9
Προσθέτετε την κάππαρη, ανακατεύετε και σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου