σαλάτα με πιπεριές και ρόκα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια συνταγή για σαλάτα με πιπεριές και ρόκα. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς.
3
Βάζετε τις πιπεριές σε ταψί, περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνετε για 30 λεπτά.
4
Βάζετε σε σακουλάκι κουζίνας και αφήνετε για μερικά λεπτά να κρυώσουν.
5
Τις βγάζετε, τις ξεφλουδίζετε και τις κόβετε σε φέτες.
6
Βάζετε τις πιπεριές σε μεγάλο μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας και τα αφήνετε στο ψυγείο.
7
Λίγο πριν σερβίρετε, περιχύνετε με το ντρέσινγκ.
8
Ετοιμάζετε το ντρέσινγκ:
9
Βάζετε σε μικρό μπολ όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο και Αλατοπιπερώνετε Χτυπάτε να γίνουν ομοιογενές μίγμα και προσθέτετε σιγά - σιγά χτυπώντας συνέχεια το ελαιόλαδο ώσπου να γίνει ομοιόμορφο μείγμα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου