Σαλάτα ντοματίνια με βινεγκρέτ
Προετοιμασία
2 λεπτά
Ψήσιμο
20 λεπτά
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
230
Αλλη μια συνταγή για Σαλάτα ντοματίνια με βινεγκρέτ. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Για τη Βινεγκρέτ:
2
3/4 του φλιτζ. ελαιόλαδο. 2 κουταλιές σούπας ξίδι μπαλσάμικο 1/2 κουταλιές γλυκού ξερός βασιλικός 2 κουταλιές γλυκού πολτός από μαύρες ελιές αλάτι.
4
Ξεπλένετε και στραγγίζετε τη ρόκα και την κόβετε σε μικρότερα κομμάτια.
5
Κόβετε τα ντοματίνια στη μέση και τα βάζετε σε ένα μπολ με τα μοτσαρελάκια και τις ελιές.
6
Ανακατεύετε ξεχωριστά το ελαιόλαδο με το μπαλσάμικο, το βασιλικό, τον πολτό ελιάς και λίγο αλάτι. Περιχύνετε με το μείγμα αυτό τα σαλατικά και τα ανακατεύετε.
7
Βάζετε από μία φέτα ψωμιού στα πιάτα και σερβίρετε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου