Τάρτα με κρέμα λεμονιού: πολύ απλή και νόστιμη συνταγή
Προετοιμασία
10 mins
Ψήσιμο
15 mins
Μερίδες
4
Δυσκολία
Εύκολη
Θερμίδες
280
Δοκιμάστε την συνταγή που σας προτείνουμε για Τάρτα λεμονιού. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες...
Εκτέλεση
1
Τρίβουμε τα μπισκότα σε ένα μούλτι μίξερ ή τα σπάζουμε σε μικρά κομμάτια.
2
Τα βάζουμε σε ένα μπολ και λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μπρίκι και το ρίχνουμε στο μπισκότο.
3
Το ανακατεύουμε και το βάζουμε σε ταψί για τάρτα και το ψήνουμε για 10 λεπτά στους 180C.
4
Για την κρέμα:
5
Ζεσταίνουμε το νερό σε μια κατσαρόλα πριν αρχίσει να βράσει ρίχνουμε τη ζάχαρη να βράσει για 2 λεπτά σε ένα μπολ, ρίχνουμε το χυμό από τα λεμόνια (περίπου 350 γραμμάρια χυμό), το κορν φλαουερ και το ξύσμα λεμονιού.
6
Τα ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε στο νερό με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα.
7
Μετά κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τους κρόκους και ανακατεύουμε γρήγορα να μην κόψει.
Σχόλια 1
Greekouzina
26/10/2015Πάρα πολύ καλή συνταγή
Προσθήκη Σχολίου