Τάρτα με ανθότυρο
Προετοιμασία
10
Ψήσιμο
40
Μερίδες
4
Δυσκολία
Μεσαία
Θερμίδες
330
Δοκιμάστε αυτή την εξαιρετικά γευστική συνταγή για Τάρτα με ανθότυρο. Τα βήματα είναι απλά και εύκολα. Ακολουθήστε τα και δοκιμάστε νέες γευστικές εμπειρίες εσείς και οι αγαπημένοι σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C.
2
Στρώνουμε τη ζύμη σε 1 ταρτιέρα διαμέτρου 26 εκατοστά, καλύπτοντας και τα τοιχώματα.
3
Την τσιμπάμε εδώ κι εκεί με το πιρούνι και την καλύπτουμε με λαδόκολλα που γεμίζουμε με φασόλια (ώστε να φουσκώσει ομοιόμορφα).
4
Την ψήνουμε για 10 λεπτά.
5
Τη βγάζουμε από τον φούρνο και αφαιρούμε τη λαδόκολλα με τα φασόλια.
6
Σ' ένα μπολ, ανακατεύουμε το ανθότυρο, τους κρόκους, τη ζάχαρη, το ρούμι, τη σοκολάτα, το σιτάρι και το ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού.
7
Απλώνουμε τη γέμιση στη βάση της τάρτας και ψήνουμε για 25' - 30'.
8
Την αφήνουμε να κρυώσει, την κόβουμε σε τρίγωνα κομμάτια, πασπαλίζουμε με άχνη και σερβίρουμε.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου