Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνες: απλά τέλειες
Προετοιμασία
10 mins
Ψήσιμο
5 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνες. Με λίγη προσοχή και ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε...
Εκτέλεση
2
Λιώνετε τις μπανάνες σε ένα μπολ και ρίχνετε τα αυγά και το μισό γάλα και ανακατεύετε καλά.
3
Προσθέτετε το αλεύρι, τη ζάχαρη, την αμυγδαλόψιχα, το αλάτι και ανακατεύετε.
4
Κατόπιν ρίχνετε το υπόλοιπο γάλα και τα κομματάκια σοκολάτας.
5
Ανακατεύετε ώσπου να γίνει πηχτός χυλός.
6
Ζεσταίνετε λίγο βούτυρο σε τηγάνι.
7
Ρίχνετε κουταλιές σούπας από το χυλό σε απόσταση μεταξύ τους.
8
Όταν οι τηγανίτες κάνουν χρυσαφένια κρούστα, τις γυρίζετε να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.
9
Τις μεταφέρετε σε πιάτο, τις διατηρείτε ζεστές και συνεχίζετε με τα υπόλοιπα.
10
Ετοιμάζετε τη γαρνιτούρα:
11
Ρίχνετε την κρέμα γάλακτος σε μπολ.
12
Προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη και χτυπάτε το μείγμα μέχρι να γίνει σαντιγί.
13
Βάζετε κουταλιές σούπας από τη σαντιγί επάνω στις τηγανίτες.
14
Γαρνίρετε με τα καβουρντισμένα αμύγδαλα.
15
Σερβίρετε αμέσως.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου