Γεμιστά καλαμάρια
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Να μια πολύ καλή συνταγή για Γεμιστά καλαμάρια. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Κόβετε τα πλοκάμια από τα καλαμάρια και τα καθαρίζετε.
3
Πλένετε και ψιλοκόβετε τα πλοκάμια.
4
Στο ελαιόλαδο σοτάρετε τα κρεμμύδια με το σκόρδο και τα πλοκάμια.
5
Σβήνετε με το κρασί, αλατοπιπερώνετε και βράζετε 20'.
6
Αφήνετε το μίγμα να κρυώσει λίγο, προσθέτετε το κουκουνάρι, το μαϊντανό και το τυρί και ανακατεύετε.
7
Γεμίζετε με το μίγμα τα καλαμάρια και τα ψήνετε 1 ώρα στους 170°C σε ταψάκι αλειμμένο με λάδι και σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο.
8
Σερβίρετε τα καλαμάρια κομμένα σε ροδέλες και τα γαρνίρετε με πράσινη σαλάτα της αρεσκείας σας.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου