Καλαμαράκι κονσέρβα με πιλάφι στη γάστρα
Προετοιμασία
10 mins
Ψήσιμο
1 hour
Μερίδες
4
Θερμίδες
300
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Καλαμαράκι κονσέρβα με πιλάφι στη γάστρα. Με λίγη προσοχή αν βαδίσετε βήμα βήμα, ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα καταφέρετε να χαρίσετε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Ξεπλένουμε καλά το ρύζι και σουρώνουμε.
3
Ανοίγουμε την κονσέρβα με τα καλαμάρια, σουρώνουμε, ξεπλένουμε και τα καθαρίζουμε από τη μεμβράνη τους.
4
Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το καρότο.
5
Τα κόβουμε σε κύβους και μαζί με τον αρακά τα προσθέτουμε στη γάστρα.
6
Τοποθετούμε το ρύζι και τα καλαμάρια.
7
Προσθέτουμε το σκόρδο, τη δάφνη και το ελαιόλαδο.
8
Αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με το νερό.
9
Σκεπάζουμε με καπάκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 160°C για 1 ώρα.
10
Ξεπλένουμε το ρύζι για να φύγει η γλουτένη, το άμυλο του και να γίνει πιο σπυρωτό.
11
Αυτή η διαδικασία δεν γίνεται με όλα τα ρύζια.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου