χόρτα σαλάτα
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Να μια πολύ καλή συνταγή για χόρτα σαλάτα. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Τα γλυκά χόρτα (σπανάκι, βλίτα, ήμερα αντίδια, ζοχοί κλπ.
3
) να τα μαγειρέψετε στον ατμό μέσα στο καλάθι πάνω στον τρίποδα ή να τα βράσετε μέσα στη χύτρα, όπως είναι πλυμένα, προσθέτοντας 1/2-1 φλυτζάνι νερό για 5-7 λεπτά ανάλογα την τρυφεράδα τους.
4
Για τα πικρά χόρτα (ραδίκια, χόρτα τού βουνού, αντίδια), γεμίζετε τη χύτρα με νερό ως το 1/3 τού ύψους της και βράζετε τα πλυμένα χόρτα.
5
Τα βραστά χόρτα σερβίρονται αλατισμένα με λαδολέμονο.
6
χρόνος 7-8 λεπτά.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου