20 λεπτά
Χορτόσουπα απλή και νόστιμη επιλογή για όλους
Αγγέλα
10 Νοεμβρίου 2025
Προετοιμασία
5 mins
Ψήσιμο
15 mins
Περιγραφή Συνταγής
Χορτόσουπα απλή και νόστιμηΑκολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Λεπτομέρειες & Ιστορία
Η χορτόσουπα είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που μπορεί να απολαύσουν όλοι, ανεξαρτήτως διατροφικών προτιμήσεων. Πρόκειται για ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό που μπορεί να ετοιμαστεί εύκολα και γρήγορα.
Αυτή η συνταγή είναι απλή, υγιεινή και γευστική. Η χορτόσουπα είναι ιδανική για τις πιο δροσερές ημέρες του χρόνου και μπορεί να απολαυστεί ως κυρίως γεύμα ή ως ορεκτικό. Καλή όρεξη!
Υλικά
- 6-7 φλυτζάνια νερό ή ζωμό κρέατος
- μερικά φύλλα μαρουλιού
- 1/4 κιλού καρότα
- 3-4 πατάτες
- 1/2 κιλό ντομάτες
- 1 κρεμμύδι
- 100 γραμμάρια φασολάκια
- 3-4 κολοκυθάκια
- 1 φύλλο δάφνης
- αλάτι
- πιπέρι
- 1/2 φλυτζάνι λάδι
- μαϊντανό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
2
Καθαρίζετε και κόβετε τα λαχανικά σε κομμάτια.
3
Βάζετε το νερό στη χύτρα και μόλις βράσει, προσθέτετε όλα τα υλικά.
4
Κλείνετε τη χύτρα και βράζετε τη σούπα για 5 λεπτά.
Τελικό βήμα - Σχεδόν έτοιμο! 🎉
5
Σερβίρετε τη χορτόσουπα με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
