Φασολάκια με κιμά - πεντανόστιμο και θρεπτικό πιάτο.
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Δοκιμάστε αυτή την συνταγή για Φασολάκια με κιμά. Το μόνο που χρειάζεται είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας για να χαρίστε νέες γευστικές προτάσεις σε σας και τους αγαπημένους σας. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
1
Εκτέλεση
2
1.
3
**Προετοιμασία των Φασολακίων**: Καθαρίζουμε τα φασολάκια κόβοντας τις άκρες τους και αφαιρώντας τις κλωστές.
4
Τα πλένουμε καλά και τα αφήνουμε να στραγγίσουν σε ένα τρυπητό.
5
6
2.
7
**Σοτάρισμα του Κρεμμυδιού**: Σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά.
8
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καβουρδίζουμε στο λάδι μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα και να γίνει διάφανο.
9
10
3.
11
**Μαγείρεμα των Φασολακίων και του Κιμά**: Προσθέτουμε τα φασολάκια στην κατσαρόλα και τα αχνίζουμε ελαφρώς για λίγα λεπτά.
12
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον κιμά και τα καβουρδίζουμε όλα μαζί μέχρι ο κιμάς να ροδίσει και να ενσωματωθεί με τα φασολάκια.
13
14
4.
15
**Προσθήκη Ντομάτας και Καρύκευμα**: Περνάμε τις ντομάτες από τρυπητό για να αφαιρέσουμε τις φλούδες και τους σπόρους.
16
Ρίχνουμε την περασμένη ντομάτα στην κατσαρόλα.
17
Προσθέτουμε νερό ώστε να σκεπάζονται τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση και αφήνουμε το φαγητό να βράσει σε μέτρια φωτιά.
18
19
5.
20
**Τελική Μαγειρική και Σερβίρισμα**: Μαγειρεύουμε μέχρι τα φασολάκια να μαλακώσουν και να απορροφηθεί το μεγαλύτερο μέρος του νερού, αφήνοντάς τα με το λάδι τους.
21
Όταν το φαγητό είναι έτοιμο, σερβίρουμε σε πιάτα και προσθέτουμε από πάνω δύο μεγάλες κουταλιές σούπας γιαούρτι στο κάθε πιάτο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου