Λάχανο με κιμά
Μερίδες
4
Θερμίδες
200
Αλλη μια υπέροχη συνταγή για Λάχανο με κιμά. Ακολουθήστε τις οδηγίες που σας δίνουμε κατά γράμμα και η επιτυχία της συνταγής θα είναι σίγουρη. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Χοντροκόβουμε το λάχανο, το πλένουμε και το βάζουμε στην φωτιά με νερό να πάρει μια βράση.
3
Στραγγίζουμε το ζουμί για να φύγει η βαριά μυρωδιά του.
4
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με το λάδι.
5
Βάζουμε και τον κιμά, τον ανακατεύουμε με το κρεμμύδι και τον αφήνουμε στην φωτιά ώσπου να βγει το ζουμί του.
6
Προσθέτουμε την ντομάτα περασμένη από τρυπητό, το λάχανο, αλάτι και πιπέρι, λίγο νερό και σκεπάζουμε την κατσα-ρόλα.
7
Αφήνουμε το φαγητό να βράσει καλά και να μείνει μόνο με το λάδι του.
8
Όταν το κατεβάσουμε από την φωτιά προσθέτουμε το φρέσκο βούτυρο.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου