Κεφτεδάκια τηγανητά: Απόλυτη Συνταγή για Νόστιμα Κεφτεδάκια
Προετοιμασία
10 λεπτά
Ψήσιμο
5 mins
Μερίδες
4
Θερμίδες
350
Κεφτεδάκια τηγανητά. Ακολουθήστε τις οδηγίες μας και χαρίστε νέες γευστικές εμπειρίες σε σας και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Καλή επιτυχία.
Εκτέλεση
2
Σε μπολ βάζετε τους κιμάδες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τον μαϊντανό.
3
Μουλιάζετε το ψωμί στο γάλα, το στύβετε και το προσθέτετε στον κιμά.
4
Ρίχνετε μέσα τον δυόσμο, το λάδι, τα αυγά, τη ρίγανη, την κέτσαπ, τη μουστάρδα και αλατοπιπερώνετε καλά.
5
Ζυμώνετε με τις παλάμες σας το μίγμα του κιμά πολύ καλά.
6
Το κάνετε μπάλα και το ρίχνετε 1-2 φορές στον πάγκο εργασίας.
7
Αφήνετε να σταθεί για 15-20 λεπτά.
8
Ζυμώνετε κεφτεδακια σε μέγεθος καρυδιού, τα αλευρώνετε ελαφρά και τα ρίχνετε σε τηγάνι με ζεστό λάδι.
9
Γυρίζετε 1-2 φορές να ροδίσουν καλά απ' όλες τις πλευρές.
10
Σερβίρετε ζεστά ή κρύα.
Σχόλια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνετε ο πρώτος που θα σχολιάσει!
Προσθήκη Σχολίου